2012年,榴园大力推进公司管理规范化、服务标准化、公司运行集约化、管理人员职业化和员工队伍专业化,努力打造榴园优质的服务品牌。
宾馆在服务上更加注重人性化,对客人提出的特殊要求,宾馆竭尽所能帮助客人。11月24日晚10点,一位七十多岁的加拿大籍老先生(美国Syracuse大学教授)到榴园总台求助。他的老伴在回宾馆的路上不慎摔跤造成关节脱臼,请求帮助,榴园宾馆立即安排值班人员与总台服务员孙艳陪同老夫妇一起到鼓楼医院就诊。在等待手术期间,由于老妇人对手术有心理恐惧,孙艳一直耐心地用英语和她交流,缓解她的心理压力。在老妇人成功接受了关节复位手术后,宾馆人员歇心陪护,并于凌晨二点送两位老人回了宾馆。
为了提高整体服务水平,榴园宾馆积极为员工进行礼仪礼貌、服务技能、英语、消防安全等知识培训,还组织举办了服务礼仪竞赛,取得了良好的效果。此外,在做好标准化管理和规范化服务的同时,重视服务细节,要求员工善于通过观察把握服务的最佳时机,主动热情与客人交流。如对一些酒店的常客要求服务人员记住客人的名字和生活习惯,当宾客入店后能及时为其提供个性化服务。平时在培训过程中,要求服务员不但要掌握服务技能,提高服务水平,而且对宾馆周围的吃、住、行、娱、购、游等场所都要熟记于心,随时准备为客人提供服务。每逢住店客人生日时,宾馆都赠送生日礼物,并送上祝福,让客人感受到家的温暖。
真诚服务赢得了顾客的赞誉。2012年,宾馆共收到宾客各类表扬六十多件次,宾客满意度逐年提升。(榴园宾馆 赵 康)